Glikosida flavonoid pdf free

Ppt flavonoids powerpoint presentation free to view. Pada prinsipnya ikatan glikosida terbentuk apabila guggus hidroksil alkohol beradisi pada gugus karbonil dari gul. Selain itu juga bersifat beracun untuk beberapa hewan berdarah dingin najib, 2009. Structural analysis of flavonoids and related compounds a. Total phenolic, total flavonoid, tannin content, and. Quercetin 3 o rutinoside rutin and kaempferol 3 o rutinoside nicotiflorin were detected for the first time in korean cherry, sweet cherry, and cherry, although in small amounts. Determination of total phenolic, flavonoid content and. Penetapan kadar total fenol dan total flavonoid dari. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman. Bila gula yang terbentuk adalah glukosa maka golongan senyawa itu disebut glukosida, sedangkan bila terbentuk gula iainnya disebut. Senyawa utama yang berperan dalam proses pembekuan darah adalah tannin dan flavonoid rahayu et al.

How effective they are depends on their molecular structural characteristics. Glikosida terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula yang disebut dengan gliko dan bukan gula biasa disebut aglikon. Flavonoid berupa senyawa fenol, karena itu warnanya berubah bila di tambah basa atau amoniak, jadi flavonoid mudah dideteksi pada kromatogram atau dalam larutan. Upon exposure to enzymes and gut flora in the human intestine, linamarin and its methylated relative lotaustralin can decompose to the toxic chemical hydrogen cyanide. Ekstraksi flavonoid metode soxhletasi dari batang pohon. Saponin umumnya berasa pahit dan dapat membentuk buih saat dikocok dengan air. Ekstrak kulit buah manggis diketahui mengandung alkaloid, glikosida, steroid, flavonoid, polifenol. Flavonoid free download as powerpoint presentation. Among leafy vegetables, the highest amount of flavonoid content was found in parsley 14. Flavonoid merupakan grup senyawa alami dengan ragam struktur fenolat yang dapat ditemukan pada buah, sayuran, gandum, batang, akar, cabang, bunga, teh, dan anggur.

Characterization and quantification of flavonoid glycosides. Flavonoid definition of flavonoid by medical dictionary. In the present study, the free radical scavenging activity of five pure flavonoids was evaluated through their ability to quench the synthetic 2,2diphenyl1picrylhydrazyl dpph radical. Aglikon flavonoid terbebaskan pada hidrolisis asam dan basa memiliki aktivitas antioksidan. In specific tissues, flavonoid synthesis and accumulation often is located in. Glikosida adalah senyawa yang menghasilkan satu atau iebih gula kon diantara produk hidrolisisnya dan sisanya berupa senyawa bukan gula aglikon. Flavonoid contents and free radical scavenging activity of. Silence isnt always goldenespecially for the 50 million people in america who experience tinnitus. Flavonoids isolated from syzygium aqueum leaf extract as potential antihyperglycaemic agents. Glikosida flavonoid termasuk rutin merupakan salah satu metabolit sekunder yang bersifat polar, termasuk kedalam kelompok glikosida o molekul gula berikatan dengan oaglikon.

Kuersetin merupakan suatu senyawa flavonol glikosida. Flavonoid termasuk senyawa fenolik alam yang potensial sebagai. A free powerpoint ppt presentation displayed as a flash slide show on id. Total phenol and total flavonoid of leaves were rank as 46 6 group, respectively.

Contoh glikosida yang terdapat pada beberapa sumber glikosida sumber famili amigdalin, prunasin prunus amygdalus rosaceae arbutin artostaphyllos uvaursi ericaceae digitonin digitalis purpurea scrophulariaceae gaulterin gaultheria procumbens ericaceae linamarin linum usitatissimum linaceae rutin fagopyrum esculentum polygonaceae salisin salix alba salicaceae dioscin dioscorea hispida dioscoreaceae. Flavonoid terutama glikosida mudah mengalami degradasi enzimatik ketika dikoleksi dalam bentuk segar. Kaempferol is a natural flavonoid which has been isolated from delphinium, witchhazel, grapefruit, and other plant sources. Daun tersebar,tunggal helaian daun eliptis memanjang denga pangkal runcing, bergerigi, seperti kulit tipis, kali 2 sampai 6 cm. Tumbuhtumbuhan diketahui kaya akan antioksidan alami misalnya. Ppt flavonoids powerpoint presentation free to view id.

Rutin daun singkong satu zat aktif sebagai bahan obatobatan dan kosmetik, serta jadi zat pengatur tumbuh tanaman. Sekitar 510% metabolit sekunder tumbuhan adalah flavonoid, dengan struktur kimia dan peran biologi yang sangat beragam. Pengertian flavonoid senyawa flavonoid adalah suatu kelompok fenol terbesar yang ditemukan di alam yang tersusun atas 15 buah atom karbon dengan dua cincin aromatikyang dihubungakan dengan sebuah jembatan 3 buah karbon, sehingga membentuk susunan c6c3c6. The capacity of flavonoids to act as antioxidants in vitro has been the subject of. Glikosida adalah kombinasi antara satu gula dan alkoho yang saling berikatan melalui ikatan glikosida. This study aims to examine the activity of free radical scavenging by methanol. Department of agriculture december 20 slightly revised, may 2014 u. Tabel 1 menunjukan kandungan fitokimia tanaman umbi bawang dayak. Harborne, 1996 pada flavonoida o glikosida, satu gugus hidroksil flavonoid atau lebih terikat.

Residu gula dari glikosida flavonoida alam adalah glukosa, ramnosa, galaktosa dan gentiobiosa sehingga glikosida tersebut masingmasing disebut glukosida, ramnosida, galaktosida dan gentiobiosida. It is slightly soluble in water, and well soluble in hot ethanol and diethyl ether. Winner of the standing ovation award for best powerpoint templates from presentations magazine. The assay has been used worldwide as a screen to determine the free radical scavenging capacity of various. Mereka dapat diekstraksi dengan alkohol 70% dan tetap ada pada lapisan air setelah ekstrak dikocok dengan eter minyak bumi. Definition compounds that yield one or more sugars upon hydrolysis among the sugars found in natural glycosides, dglucose is the most prevalent one, but lrhamnose, dand lfructose and larabinose also occur quite frequently. The molecular formula of citral is c10h16o, it contain 2 double bonds and one oxygen atom as carbonyl group. Kaempferol is a yellow crystalline solid with a melting point of 276278 degree centigrade. Six flavonoids were isolated, one of flavonoids identified as rutin, and the other five were flavonol oh3 conjugated or flavon groups. Umumnya flavonoid terdapat pada tumbuhan terikat pada gula sebagai glikosida dana glikon flavanoid, yang mana munkin saja terdapat dalam satu tumbuhan dalam beberapa bentuk kombinasi glikosida. Linamarin is a cyanogenic glucoside found in the leaves and roots of plants such as cassava, lima beans, and flax. Dalam tumbuhan flavonoid terikat pada gula sebagai glikosida dan aglikon flavonoid yang mungkin terdapat dalam satu tumbuhan dalam bentuk kombinasi glikosida harbone, 1987. Senyawasenyawa kimiawi tersebut meliputi senyawasenyawa alkoholik fenolik, isotiosianat, nitril sianogenetik, turunan antrasen, flavonoid dan fenolik, flavonoid dan steroid. Chemically, flavonoids have the general structure of a 15carbon skeleton, which consists of two phenyl rings a and b and a heterocyclic ring c.

Gugus glikosida yang terikat pada gugus flavonoid sehingga. Golongan flavon, flavonol, flavanon, isoflavon,dan khalkon juga sering ditemukan dalam bentuk aglikonnya. Antioksidan wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Flavonoid banyak terdapat dalam tumbuhan hijau kecuali alga, khususnya tumbuhan berpembuluh. Flavonoid bertanggungjawab melindungi tanaman dari pengaruh buruk. The total of flavonoid ex t ract of water 1, 4 %, ethanol 2, 6 %, methanol 1, 7 %, the highest. Efek farmakologi yang dimiliki tanninadalah sebagai. Total flavonoid content the flavonoids content was determined by aluminium trichloride method using catechin as reference compound zhishen et al. Flavonoid biogenesis berasal dari kombinasi antara jalur shikimat dan jalur asetatmevalonat.

Molecular formula of parent hydrocarbon is c10h16o. Metode penelitian bahan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah. Makalah kimia organik bahan alam flavonoid quercetin. Uji molisch dinilai sangat efektif untuk menganalisis senyawasenyawa yang dapat didehidrasi oleh asam pekat menjadi senyawa furtural yang tersubstitusi. A family of biologically active polyphenolic compounds found in fruits in particular in the pulp thereof, vegetables, tea and red wine, which are potent antioxidants and effective platelet inhibitors.

Pluchea leaves contained flavonoid, tannin, sterol, and phenol hydroquinone compound groups. The determination of total phenolic content was found in extract of ethanol of chives leaves showed the value 111. Bentuk flavonoid terikat memiliki koefisien korelasi yang nyata terhadap aktivitas antioksidan total r2 0,925. Flavonoid merupakan kandungan khas tumbuhan hijau dengan mengecualikan alga. Antioksidan seperti tiol atau asam askorbat vitamin c mengakhiri reaksi berantai ini untuk menjaga keseimbangan tingkat oksidasi. Berbagai jenis senyawa, kandungan dan aktivitas antioksidatif flavonoid sebagai salah satu kelompok antioksidan alami yang terdapat pada sereal, sayur.

Antioxidant activity and flavonoid content of clusia. Flavonoid merupakan metabolit sekunder yang paling beragam dan tersebar luas. Agar flavonoid bisa diidentifikasi, maka ikatan glikosida dengan flavonoid harus diputus dengan cara mereduksi ikatan tersebut. Glikosida sebagian besar senyawa flavonoid alam ditemukan dalam bentuk glikosida dimana inti flavonoid terikat pada suatu gula. Flavonoid glikosida disintesis dalam campuran yang mengandung 5% isomalto atau pati terlarut komersial, 0. Flavonoid mengandung sistem aromatik yang terkonjugasi sehingga menunjukkan pita serapan kuat pada daerah spektrum sinar ultraviolet dan spektrum sinar tampak, umumnya dalam tumbuhan terikat pada gula yang disebut dengan glikosida. The determination of the total pe rcentage of flavonoid content is done by using colometric methanol. Flavonoid sebenarnya terdapat pada semua bagian tumbuhan termasuk daun, akar, kayu, kulit, tepung sari, nectar, bunga, buah, dan biji. Worlds best powerpoint templates crystalgraphics offers more powerpoint templates than anyone else in the world, with over 4 million to choose from. Ppt flavonoid powerpoint presentation free to view id. Hasim total fenol, flavonoid dan aktivitas antioksidan daun singkong rebus. Saponin merupakan glikosida yang memiliki aglikon berupa steroid. Senyawa ini dibentuk dari jalur shikimate dan fenilpropanoid, dengan beberapa alternatif biosintesis. Sep 12, 2015 flavonoid biasanya terdapat dalam bentuk o glikosida, dimana satu gugus hidroksil flavonoid atau lebih berikatan dengan gugus karboksil dari gula dengan ikatan hemiasetal yang tidak tahan asam.

As shown in figure 1, the total flavonoid contents in leaves, stems, rachis and roots of d. Determination of total phenolic, flavonoid content and free. Quercetin is found in many common foods including apples, tea, onions, nuts, berries, cauliflower, cabbage and many. Gula yang paling umum ditemukan pada flavonoid o glikosida adalah glukosa, galaktosa, ramnosa, xilosa dan arabinosa. Alkaloid adalah senyawa metabolit sekunder pada jaringan tumbuhan dan hewan yang memiliki atom nitrogen hartati, 2010. Keduanya dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen o glikosida, dioscin, jembatan nitrogen n glikosida, adenosine, jembatan sulfur s glikosida, sinigrin, maupun jembatan karbon c glikosida, barbaloin. Flavonoids are polyphenols of plant origin that are among the most important compounds in human diet due to their widespread distribu tion in foods and beverages. Nutrient data laboratory beltsville human nutrition research center agricultural research service u. Berdasarkan hasil penelitian yang disajikan pada tabel 6 menunjukkan bahwa flavonoidglikosida, flavonoid dan arbutin tidak menunjukkan daya hambat terhadap c. Rutin daun singkong satu zat aktif sebagai bahan obatobatan dan. Seledri apium graveolens l sebagai agen kemopreventif. Daun jahe merah jahe berasal dari daratan india dan cina yang memiliki nama ilmiah zingiber officinale yang berasal dari bahasa sansekerta yaitu singibera yang bermakna memiliki tanduk karena berbentuk percabangan mirip tanduk rusa. The position of the benzenoid substituent divides the flavonoids into two classes. Flavonoida dapat ditemukan sebagai mono, di atau triglikosida dimana satu, dua atau tiga gugus hidroksil dalam molekul flavonoid terikat oleh gula.

Identifikasi bioaktif golongan flavonoid tanaman anting. Universitas gadjah mada bab v metabolit sekunder a. The determination of anti free radical activity on. Benalu mangga secara umum mengandung flavonoid kuersetin, mesoinositol, rutin, tanin ikawati et al. Residu gula dari glikosida flavonoid alam adalah glukosa tersebut masinbgmasing disebut glukosida, ramnosida, galaktosida dan gentiobiosida. Sekitar 510% metabolit sekunder tumbuhan adalah flavonoid. Ekstrak etialsetat terdiri dari asamasam lemak, dan senyawa steroid, sedangkan di dalam ekstrak air terdapat senyawa karbohidrat glukosa dan sukrosa yang tinggi simanjuntak, 2005. Pengujian kadar glikosida uji molisch merupakan uji yang paling umum digunakan. Flavonoid glycosides an overview sciencedirect topics. Cassava leaves manihotis folium of cassava plants manihot utilissima pohl. Flavonoid thin layer chromatography chromatography. Oct 27, 20 aglikon dari glikosida terdiri dari banyak jenis senyawa kimiawi. Oleh karena itu disarankan koleksi yang dikeringkan atau dibekukan.

Some flavonoids in hops and beer have been found to have better antioxidant effects than tea or red wine most flavonoids are found in fruits, vegetables, teas, and other. Penyebaran jenis flavonoid pada golongan tumbuhan yang terbesar, yaitu angiospermae markham, 1988. Penambahan hcl pekat dalam uji flavonoid digunakan untuk menghidrolisis flavonoid menjadi aglikonnya yaitu dengan menghidrolisis oglikosil. Flavonoid obtained by evaporation of ethylacetate layer. Apabila dilarutkan ke dalam air, tanin akan membentuk koloid dan akan memiliki rasa asam dan sepat.

But the decomposition can extend further than this. Kirakira 2% dari seluruh karbon yang difotosintesis oleh tumbuhtumbuhan diubah menjadi flavonoid. Documentation for the update of the usda database for flavonoid content of selected foods, release 3 2011 the scientific community continues to take interest in the types and levels of flavonoids in foods because of the consistent evidence regarding beneficial health effects of dietary flavonoids. Di alam dikenal adanya sejumlah besar flavonoid yang berbedabeda dan merupakan pigmen kuning yang tersebar luas diseluruh tanaman tingkat tinggi. The sixmembered ring condensed with the benzene ring is either a.

Glikosida adalah senyawa yang terdiri daro glikon glukosa, fruktosa,dll dan aglikon senyawa bahan aalam lainya. Contoh glikosida yang terdapat pada beberapa sumber glikosida sumber famili amigdalin, prunasin prunus amygdalus rosaceae arbutin artostaphyllos uvaursi ericaceae digitonin digitalis purpurea scrophulariaceae gaulterin gaultheria procumbens ericaceae linamarin linum usitatissimum linaceae rutin fagopyrum esculentum polygonaceae salisin salix alba. Basic flavonoid structures redrawn from the source many of the subclasses of flavonoids vary by the functional group placed on ring c. Flavonoid mengandung system aromatik yang terkonyugasi. Studies have shown that flavonoidoglycosides are converted into the aglycone by bowel flora.

Isolasi dan identifikasi glikosida steroid dari daun andong cordyline terminalis kunth. Abstract download full pdf studi perbandingan hasil sintesis metiln2,3xililantranilat dengan pereaksi diazometana dan bf3metanol abstract download full pdf. Hasil uji analisis antioksidan terhadap ketiga ekstrak dapat dilihat pada tabel 2. Article pdf available june 2014 with 2,148 reads how we measure reads. Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain. Struktur, sifat antioksidatif dan peranannya dalam. Kaempferol 3,5,7trihydroxy24hydroxyphenyl4 h1benzopyran4one figure 50. Antioxidant activity of methanol extractfractions of senggani leaves.

Senyawa golongan flavonoid pada ekstrak nbutanol kulit batang bungur lagerstroemia speciosa pers. Sistem penomoran digunakan untuk membedakan posisi karbon di sekitar molekulnya cook dan s. Flavonoids to be isolated from nbutanol i fraction by chromatography paper preparative method, and identified by spectrophotometer uv ultraviolet and infrared. Flavanol and anthocyanidins are the only two subclasses that do not have a 4oxo group, but they do contain a 3hydroxyl group along with the flavonols.

Effect of regional variation on the total flavonoid level of ethanol. Glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Flavonoid merupakan senyawa fenol yang larut dalam air. Glikosida glikosida merupakan salah satu senyawa jenis alkaloid. Usda database for the flavonoid content of selected foods release 3. These can be activated by enzyme hydrolysis, which causes the sugar part to be broken off, making the. Flavonoid sebenarnya terdapat pada semua bagian tumbuhan termasuk daun, akar, kayu, kulit, tepung sari, nectar, bunga, buah buni dan biji.

Apabila dicampur dengan alkaloid dan glatin, maka akan terbentuk endapan. Flavonoids have also been proposed to inhibit the proinflammatory activity of enzymes involved in free radical production, such as. Glikosida flavonol dan aglikon biasanya dinamakan flavonoid. Glikosida flavonoid tidak larut dalam heksan, pe, kloroform, eter.

They can occur both in the free form aglycones and as glycosides, and differ in their substituents type, number and position and in th eir insaturation. The total flavonoids content in different crops grown in aeroponic systems and in the field are shown in figure 2. Glikosida ini merupakan senyawa yang sangat luas penyebarannya di dalam tanaman. Flavonoid pada umumnya terdapat pada tumbuhan, terikat pada gula sebagai glikosida dan aglikon flavonoid yang mana pun mungkin saja terdapat dalam satu tumbuhan dalam beberapa bentuk kombinasi glikosida harborne, 1987.

Senyawa flavonoid di dalam tumbuhan farmasi unissula. Flavonoids or bioflavonoids are a class of polyphenolic plant and fungus secondary. Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi berantai yang dapat merusak sel. In higher plants, flavonoid synthesis begins when enzyme complexes form on the cytosolic side of the endoplasmic reticulum jorgensen et al. Keduanya dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen o glikosida, dioscin, jembatan nitrogen nglikosida, adenosine, jembatan sulfur sglikosida, sinigrin, maupun jembatan karbon cglikosida, barbaloin. Formulasi lotion ekstrak pdf file pdf yang anda pilih harus dimuat di sini jika perambah web mempunyai plugin pdf reader. Assessment of total phenolic and flavonoid content. The mixture was allowed to stand for 6 min, then 150. Usda database for the flavonoid content of selected foods. Glycosides play numerous important roles in living organisms. Masingmasing, bagian a dan bagian b dipanaskan pada suhu 70oc. Flavonoid, tanin, antrhaquinon, alkaloid, terpenoid, saponin, glikosida, phlobatanin dan minyak atsiri 0,81,8 % kumari dan nirmala, 2015. Ekstraksi menggunakan solven yang sesuai dengan tipe flavonoid yg dikehendaki. Quercetin is the major flavonoid which belongs to the class called flavonols.

304 1212 1194 523 1003 237 527 1385 1536 89 572 14 1073 827 116 1094 1405 901 1447 1125 134 173 953 1476 849 1034 911 634 30 1105 737 1022 1498 55 864 1323 715 662 950